区民政局联合市场监管局开展食品安全专项检查 筑牢安全防线
为切实保障老年群体饮食安全与健康权益,提升养老服务机构食品安全管理水平及服务质量,8月13日,区民政局联合区市场监管局,对辖区内相关机构开展了食品安全专项监督检查欧意。检查组通过实地查看、查阅台账、询问交流等方式,全面细致核查食品安全主体责任落实、食品原料采购加工、留样规范等关键环节。
结合机构自身特点,检查人员因地制宜、精准施策,对发现的潜在风险和薄弱环节现场提出专业具体、操作性强的建议欧意。针对个别操作不规范等问题,检查组当场下达整改意见单,要求限时整改并建立台账,确保隐患清零。此次联合检查通过“以查促改、以查促管、以查促建”,从“源头严防、过程严管、风险严控”着手,切实守护好老年人“舌尖上的安全”。
下一步,区民政局将继续强化与市场监管等部门的协作,建立常态化联合督导及“回头看”机制,同时加强对养老服务机构的日常指导培训,将问题整改固化为长效机制,不断夯实我区养老服务机构食品安全管理基础,持续提升服务水平,为老年人创造更安全、健康、温馨的生活环境,切实落实民生关怀欧意。
图/文:詹明明
编 辑:詹明明
审 核:罗晓斌
签 发:邱升、蔡婧
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